Qui vengono custodite ancora oggi bottiglie centenarie che conferiscono un’ ulteriore sensazione di sacralità a chiunque ne varchi la soglia.

La Confraternita del Prosecco di Valdobbiadene occupa l’antica Cella Vinaria dal 1946, anno in cui viene fondata, con l’obiettivo di emancipare il territorio dalla povertà derivante dalla Seconda Guerra Mondiale. I principi fondanti sono tuttora lo spirito con il quale i Confratelli si impegnano per la tutela e la valorizzazione del territorio e del prodotto che ne deriva.